Piletina u začinjenom umaku, povijest i okus jedne zdjele s dimom
[KAVE=Choi Jae-hyuk] Jedan od menija koji putnici iz Koreje najprije primijete u restoranima je piletina u začinjenom umaku. Veliki komadi piletine i krumpira se njišu u crvenoj juhi, a miris poriluka i hrena snažno se širi. Kada umočite žlicu riže u juhu, pomislite: 'Eto, to je taj korejski začin.' Iako može iz
