תבשיל עוף חריף, ההיסטוריה והטעם של קערה אחת עם אדים חריפים
[KAVE=צ'וי ג'אהיוק כתב] אחד מהתפריטים שהמטיילים הקוריאנים שמים לב אליהם במסעדות הוא תבשיל עוף חריף. חתיכות עוף גדולות ותפוחי אדמה רוקדים בתוך מרק אדום, וריח הבצל והחזרת מתפשט. כשמשרים כף אורז במרק, זה גורם לך להנהן ולהגיד 'זה הטעם החריף של קוריאה'. זה עשוי להיראות מוזר בעיני זרים, אבל בתודעה של הקוריאנים, תבשיל
