දක්දෝරිටාං, කුළුබඩු සහිත කුඩුකාරකයක් ඉතිහාසය සහ රසය

[KAVE=චොයි ජේහ්ක් ලේකකයා] කොරියානු සංචාරකයන්ගේ ආහාර සාලාවලදී පළමුවෙන්ම අවධානය යොමු කරන මෙනුවලින් එකක් වන්නේ දක්දෝරිටාං වේ. රතු කුඩුකාරකයේ විශාල කුකුළේ කැබැල්ලන් සහ අල ගැඹුරු වෙමින්, ලුනු සහ කුළුබඩු සුවඳක් හුස්ම ගන්නා බවක් පෙනේ. බත් එක කුඩුකාරකයට තබා ගන්නා විට ‘මෙය කොරියාවේ කුළුබඩු රසය’ යන්න කියා හිස කුඩුකාරකය ගන