![CJ CheilJedang... Perjalanan Besar untuk Kemenangan K-Food dan K-Sport [Magazine Kave=Park Su-nam]](https://cdn.magazinekave.com/w768/q75/article-images/2026-01-09/0404b3b4-47ac-4085-89bb-e7b5dd5d241f.png)
Pada tanggal 6 Februari 2026, perhatian dunia akan tertuju pada Milano dan Cortina d'Ampezzo, Italia. Olimpiade Musim Dingin ke-25 (Milano Cortina 2026 Winter Olympics) adalah panggung besar yang melampaui sekadar kompetisi olahraga, di mana semangat tim nasional Korea Selatan 'Tim Korea' bertemu dengan strategi global perusahaan-perusahaan Korea yang mendukungnya.
CJ Group telah berperan sebagai mitra resmi (Official Partner) Komite Olimpiade Korea (KSOC) selama beberapa tahun terakhir, menjadi pendukung yang kuat bagi olahraga Korea. Khususnya, proyek 2026 ini memiliki tujuan ambisius untuk membuktikan nilai sejati K-Food di tanah asal kuliner, Italia, berdasarkan pengalaman sukses dalam mengoperasikan 'Korea House' di Olimpiade Paris.
Hari Bibigo (Bibigo Day)... Nutrisi yang Merancang Kemenangan
Tepat 30 hari sebelum pembukaan Olimpiade, CJ CheilJedang mengadakan acara khusus untuk para atlet nasional yang sedang berlatih. Acara yang dinamakan 'Hari Bibigo' ini merupakan bagian dari kampanye 'Nutritional Cheering' yang bertujuan untuk memberikan energi kepada para atlet yang lelah akibat latihan intensif dan membantu mereka menjaga kondisi terbaik. Acara ini dilaksanakan dalam format relay di dua pusat pelatihan atlet elit Korea, yaitu Taereung National Training Center dan Jincheon National Training Center.
Kunjungan ke lokasi ini tidak hanya sekadar menyediakan makanan, tetapi juga membangun ikatan emosional dengan mengirimkan pesan dukungan ke tempat latihan yang dipenuhi dengan keringat para atlet. Atlet speed skating Kim Min-seon menyatakan, "Berkat makanan khusus yang disiapkan dengan cermat oleh perusahaan menjelang kompetisi penting, saya bisa melupakan kelelahan dari latihan yang berat dan menghabiskan waktu yang menyenangkan dengan rekan-rekan saya," menekankan pentingnya dukungan ini untuk memberikan rasa stabilitas psikologis.
Menu 'Hari Bibigo' menggunakan produk dari merek unggulan CJ CheilJedang, 'Bibigo', dan dirancang dengan cermat dengan mempertimbangkan metabolisme energi dan mekanisme pemulihan otot atlet elit. Menu ini mengikuti prinsip dasar nutrisi olahraga yaitu Carbohydrate Loading dan Protein Replenishment.
Secara khusus, metode memasak dalam bentuk dumpling kukus (Steamed Dumpling) mengurangi kandungan lemak dibandingkan dengan metode penggorengan dan mempertahankan kadar air, sehingga menjadi solusi optimal bagi atlet untuk mengonsumsi energi tanpa beban segera setelah latihan. Selain itu, asam amino glisin (Glycine) dan prolin (Proline) yang terkandung dalam kaldu tulang membantu memperkuat jaringan ikat, yang berdampak positif dalam mencegah cedera bagi atlet di cabang olahraga yang membebani sendi seperti skating.
![CJ CheilJedang... Perjalanan Besar untuk Kemenangan K-Food dan K-Sport [Magazine Kave=Park Su-nam]](https://cdn.magazinekave.com/w768/q75/article-images/2026-01-09/786269dc-1759-40fd-b0e1-88105dd0cac9.jpg)
'Danbaekhani'... Solusi Kesehatan yang Menghubungkan Generasi 2030 dan Tim Nasional
Protein Bar Danbaekhani: Produk ini menawarkan 22g protein tinggi per batang, dengan kandungan gula di bawah 2g (menggunakan allulose). Khususnya, menggunakan biji-bijian kuno 'Farro' untuk memberikan tekstur renyah, yang memberikan kesenangan kuliner bagi atlet yang lelah dengan suplemen protein yang tidak enak.
Protein Shake Danbaekhani: Tersedia dalam berbagai rasa seperti signature, cokelat, dan matcha, mudah dikonsumsi sebelum dan sesudah berolahraga.
CJ berusaha untuk memperkuat citra premium merek 'Danbaekhani' di pasar wellness dan ekonomi dumbbell yang berkembang pesat dengan mendapatkan 'tanda kepercayaan' sebagai produk yang benar-benar dikonsumsi oleh atlet nasional. Ini menunjukkan struktur siklus positif di mana dukungan olahraga elit terhubung secara alami dengan pemasaran pasar umum.
Proyek Milano... Dukungan Lokal di Italia
Komite Olimpiade Korea dan CJ akan membangun Korea House di lokasi bersejarah 'Villa Necchi Campiglio' di pusat kota Milano. Tempat ini adalah museum rumah yang dimiliki oleh Yayasan Warisan Budaya Italia (FAI), yang menunjukkan mahakarya arsitektur gaya hidup kelas atas Milano pada tahun 1930-an. Berbeda dengan penekanan pada aksesibilitas publik di Olimpiade Paris, Milano memilih strategi yang menekankan 'premium' dan 'warisan'. Melalui paviliun CJ Group dan Bibigo Zone, tempat ini akan berfungsi sebagai ruang budaya yang mencakup tidak hanya K-Food tetapi juga K-Movie, K-Pop, dan budaya Korea secara keseluruhan. Ini akan berperan dalam mengukuhkan Korea sebagai 'negara budaya yang elegan dan menarik' di benak pengunjung.
Pusat Dukungan Makanan Lokal... Kekuatan 'Rumah Makan'
Agar para atlet dapat menunjukkan kemampuan terbaik mereka, sangat penting untuk mencegah gangguan kondisi akibat kegagalan beradaptasi dengan makanan lokal. Untuk itu, CJ menyewa dapur di restoran lokal 'Notess Eventi' dan 'Hotel Techa' untuk membangun pusat dukungan makanan khusus. Bekerja sama dengan pusat dukungan makanan Komite Olimpiade Korea, mereka akan mengimpor atau mendapatkan sekitar 30 jenis bahan makanan utama seperti kimchi, tteokbokki, berbagai bumbu (gochujang, doenjang, dll.) dan makanan siap saji dari Korea. Sistem ini akan memungkinkan pembuatan dan pengiriman kotak makan Korea dari luar desa atlet, atau atlet dapat langsung mengunjungi untuk makan. Ini diharapkan menjadi dukungan diet terbaik dalam sejarah, menggabungkan pengalaman Komite Olimpiade Korea sejak Olimpiade Beijing 2008 dengan kekuatan produk dan jaringan logistik CJ.
![CJ CheilJedang... Perjalanan Besar untuk Kemenangan K-Food dan K-Sport [Magazine Kave=Park Su-nam]](https://cdn.magazinekave.com/w768/q75/article-images/2026-01-09/a8ed200d-4107-4dcb-8f22-c77e068ab687.jpg)
CJ CheilJedang... Melampaui Olimpiade ke Meja Makan Eropa
Bagi CJ CheilJedang, Olimpiade Milano 2026 bukan sekadar acara sponsor. Ini adalah puncak dari kampanye pemasaran besar untuk menembus pasar makanan Eropa. Penjualan CJ CheilJedang di Eropa tumbuh 45% dibandingkan tahun lalu pada kuartal pertama 2024, menunjukkan tren yang tajam. Khususnya, minat orang Eropa terhadap 'K-Street Food' seperti dumpling dan tteokbokki sangat tinggi. Untuk memenuhi permintaan ini, CJ sedang membangun pabrik produksi besar di Dunavarsány, dekat Budapest, Hongaria, dengan investasi sekitar 100 miliar won, seluas 115.000㎡ (ukuran 16 lapangan sepak bola). Pabrik ini dijadwalkan beroperasi pada paruh kedua tahun 2026 dan akan memproduksi 'Bibigo Mandu' sebagai produk utama, dengan rencana untuk memperluas lini produk ayam di masa depan. Ini akan menjadi basis maju utama untuk memperluas wilayah K-Food ke Eropa Tengah dan Timur serta Balkan, melampaui Jerman dan Inggris. CJ juga sedang membangun fasilitas produksi makanan Asia senilai 700 miliar won di South Dakota, AS, dengan rencana untuk menerapkan rumus sukses di AS (memiliki pangsa pasar dumpling nomor satu, 42%) ke Eropa, dengan visi untuk menjadi 'perusahaan makanan global No.1' yang diakui secara luas.
Dream Guardian
Berita 'Hari Bibigo' yang disampaikan oleh CJ CheilJedang lebih dari sekadar pengumuman acara. Ini adalah simbol dari keringat para atlet yang berlari menuju Olimpiade Musim Dingin Milano-Cortina 2026, strategi cermat perusahaan yang mendukung mereka, dan visi K-Food yang menjangkau dunia. 'Hari Bibigo' adalah dukungan nutrisi yang ilmiah dan juga merupakan dukungan emosional yang kuat. Olimpiade adalah platform pemasaran terbaik yang dapat secara signifikan meningkatkan kesadaran merek di pasar Eropa. Ini adalah kesempatan untuk meningkatkan martabat Korea dengan menggabungkan dua kekuatan lembut yang paling kuat, olahraga dan makanan.
Majalah Kave akan terus meliput dan melaporkan drama mengharukan yang akan ditulis oleh CJ CheilJedang dan Tim Korea di Milano. Seperti slogan kompetisi 'IT's Your Vibe', kami berharap Italia pada tahun 2026 akan dipenuhi dengan 'Rasa' dan 'Gaya' Korea.

