[K-COMPANY 1] CJ CheilJedang... מסע גדול לניצחון של K-אוכל ו-K-ספורט

ב-6 בפברואר 2026, תשומת הלב של העולם תתמקד במילאנו ובקורטינה דאמפצו שבאיטליה. האולימפיאדה ה-25 לחורף (Milano Cortina 2026 Winter Olympics) היא לא רק תחרות ספורטיבית, אלא במה גדולה שבה נפגשים רוח הלחימה של נבחרת קוריאה הדרומית 'Team Korea' ואסטרטגיות הגלובליות של חברות קוריאניות התומכות בה.

קבוצת CJ פועלת כשותפה הרשמית של התאחדות הספורט הקוריאנית (KSOC), ובשנים האחרונות שימשה כתומכת חזקה של הספורט הקוריאני. במיוחד, הפרויקט של 2026 נושא עמו מטרה שאפתנית להוכיח את הערך האמיתי של K-אוכל באיטליה, ביסוס על ניסיון מוצלח בניהול 'בית קוריאה' באולימפיאדת פריז.

יום Bibigo... תכנון ניצחון באמצעות תזונה

30 יום לפני פתיחת האולימפיאדה, CJ CheilJedang ארגנה אירוע מיוחד עבור הספורטאים הלאומיים המתרכזים באימונים. האירוע שנקרא 'יום Bibigo' נועד להעניק אנרגיה לספורטאים העייפים מאימונים אינטנסיביים, כחלק מקמפיין 'תזונה תומכת' (Nutritional Cheering) שמסייע להם לשמור על הכושר הטוב ביותר. האירוע התקיים בשני מרכזי האימונים המובילים של ספורטאים קוריאנים, טהונג (Taereung) וג'ינצ'ון (Jincheon), בצורה של ריליי.

ביקורים אלו יוצרים קשר רגשי שמעבר לסיפוק ארוחות, בכך שהחברה מגיעה למגרשי האימון שבהם הספורטאים מתאמנים ומעבירה להם מסרי תמיכה. הספורטאית קים מין-סון (Kim Min-seon) אמרה: "בזכות הארוחה המיוחדת שהוכנה על ידי החברה לפני תחרות חשובה, הצלחתי לשכוח את העייפות מהאימונים הקשים ולבלות זמן מהנה עם חברי הקבוצה", והדגישה את תחושת הביטחון הנפשי שהסיוע הזה מעניק.

התפריט של 'יום Bibigo' נעשה תוך שימוש במוצרים של המותג המוביל של CJ CheilJedang, 'Bibigo', ועוצב בקפידה תוך התחשבות במטבוליזם האנרגטי של ספורטאים אליטיים ובמנגנוני התאוששות השרירים. הוא עוקב אחר העקרונות הבסיסיים של תזונת ספורט, כמו טעינת פחמימות (Carbohydrate Loading) והשלמת חלבונים (Protein Replenishment).

במיוחד, שיטת הבישול של כיסוני האידוי (Steamed Dumpling) מפחיתה את תכולת השומן בהשוואה לשיטות טיגון, ושומרת על תכולת הלחות, מה שהופך אותה לפתרון האופטימלי לספורטאים לצרוך אנרגיה מיד לאחר האימון מבלי להרגיש כבדות. בנוסף, חומצות האמינו גליצין (Glycine) ופרולין (Proline) הנמצאות במרק עצמות תורמות לחיזוק הרקמות הקשיחות, דבר שיש לו השפעה חיובית על מניעת פציעות אצל ספורטאים בענפי ספורט עם עומס גבוה על המפרקים כמו החלקה מהירה.

'Danbaekhani'... פתרון בריאותי המחבר בין דור 2030 לנבחרת הלאומית

בר חלבון Danbaekhani: מספק 22 גרם חלבון לכל יחידה, תוך שמירה על תכולת סוכר מתחת ל-2 גרם (שימוש באלרולוז). במיוחד, השימוש ב'פארו' (Farro), דגן עתיק, מעניק לו מרקם פריך, מה שמספק הנאה קולינרית לספורטאים שהתעייפו מתוספי חלבון חסרי טעם.  

שייק חלבון Danbaekhani: מורכב בטעמים שונים כמו סיגנצר, שוקולד, ומאצ'ה, ומאפשר צריכה נוחה לפני ואחרי אימון.

CJ השיגה את 'סימן האמון' בכך שהמוצרים שהיא מספקת הם באמת מה שספורטאים לאומיים צורכים, ובכך היא מיישמת אסטרטגיה לחיזוק המותג 'Danbaekhani' בשוק הבריאות והכלכלה של משקולות, שצומח במהירות. זה מציג מבנה של מחזור חיובי שבו תמיכה בספורט אליטיים מתחברת לשיווק בשוק הרחב.

פרויקט מילאנו... תמיכה מקומית באיטליה

התאחדות הספורט הקוריאנית ו-CJ ייצרו את 'בית קוריאה' באתר היסטורי במרכז מילאנו, 'Villa Necchi Campiglio'. זהו מוזיאון ביתי בבעלות הקרן לתרבות איטלקית (FAI), המראה את אורח החיים של האצולה במילאנו בשנות ה-30. בניגוד לאולימפיאדת פריז, שבה הדגישו את הנגישות הציבורית, במילאנו בחרו באסטרטגיה המדגישה 'פרימיום' ו'מורשת'. דרך קבוצת CJ ו'אזור Bibigo', זה יפעל כמרחב תרבותי משולב הכולל לא רק K-אוכל אלא גם K-סרטים, K-פופ ועוד, מה שיביא לכך שהמבקרים יראו את קוריאה כ'מדינה תרבותית מתוחכמת ומושכת'.

מרכז תמיכה במזון מקומי... כוח ה'אוכל הביתי'

כדי שהספורטאים יוכלו להציג את יכולותיהם הטובות ביותר, חיוני למנוע בעיות בריאותיות הנובעות מכישלון להסתגל למזון המקומי. לשם כך, CJ שכרה את מסעדת 'Notess Eventi' ואת המטבח במלון 'Hotel Techa' כדי להקים מרכז תמיכה במזון ייחודי. בשיתוף עם מרכז התמיכה במזון של התאחדות הספורט הקוריאנית, הם יביאו או יספקו כ-30 סוגי חומרי מזון חיוניים כמו קימצ'י, טוקבוקי, תבלינים שונים (גוג'אנג, דונג'אנג וכו') ומזון מוכן. הם ייצרו ארוחות קוריאניות מחוץ למעון הספורטאים ויביאו אותן או יאפשרו לספורטאים לבוא לאכול. זה צפוי להיות תמיכה ברמת המזון הגבוהה ביותר בהיסטוריה, בשילוב עם הידע של התאחדות הספורט הקוריאנית מאז אולימפיאדת בייג'ינג 2008 ועם יכולות המוצרים ורשת הלוגיסטיקה של CJ.

CJ CheilJedang... מעבר לאולימפיאדה לשולחן האירופי

עבור CJ CheilJedang, אולימפיאדת מילאנו 2026 היא לא רק אירוע תמיכה. זהו שיא של קמפיין שיווקי גדול למתקפה על שוק המזון האירופי. מכירות CJ CheilJedang באירופה צמחו ב-45% בהשוואה לשנה שעברה, נכון לרבעון הראשון של 2024. במיוחד, יש עניין רב מצד האירופאים במאכלי 'K-Street Food' כמו כיסונים וטוקבוקי. כדי לענות על הביקוש הזה, CJ משקיעה כ-1 טריליון וון בבניית מפעל ייצור גדול בגודל של 16 מגרשי כדורגל (115,000 מ"ר) בדונברסאני (Dunavarsány) ליד בודפשט, הונגריה. המפעל, שצפוי להתחיל לפעול במחצית השנייה של 2026, יתמקד בייצור 'Bibigo Mandu', ובסופו של דבר יוכל להרחיב גם לקו עוף. זה יהפוך למוקד מרכזי להרחבת שטח K-אוכל מעבר לגרמניה ובריטניה, ועד מזרח אירופה וחצי האי הבלקני. CJ בונה גם מתקן לייצור מזון אסיאתי בסכום של 700 מיליארד וון בדרום דקוטה, ארצות הברית, ומקווה ליישם את נוסחת ההצלחה שלה באמריקה (שיעור שוק של 42% בכיסונים) גם באירופה, במטרה להפוך ל'חברת המזון הגלובלית מספר 1' בפועל.

Dream Guardian

החדשות על 'יום Bibigo' שהעבירה CJ CheilJedang הן יותר מאשר פשוט הודעה על אירוע. זהו סמל של מאמץ הספורטאים המתרוצצים לקראת אולימפיאדת החורף מילאנו-קורטינה 2026, האסטרטגיה המוקפדת של החברה התומכת בהם, וחזון K-אוכל המתרחב לעולם. 'יום Bibigo' הוא תמיכה תזונתית מדעית, וגם עוגן רגשי חזק. האולימפיאדה היא הפלטפורמה השיווקית הטובה ביותר להגדלת המודעות למותג בשוק האירופי. זהו הזדמנות לשדרג את מעמד קוריאה על ידי שילוב של הכוח הרך החזק ביותר - ספורט ואוכל.

מגזין קייב ימשיך לדווח על הדרמה המרגשת שמתרקמת במילאנו על ידי CJ CheilJedang ונבחרת קוריאה. כמו שסלוגן התחרות אומר 'IT's Your Vibe', אנו מקווים שב-2026 איטליה תצבע את 'הטעם' ו'הסגנון' של קוריאה.